我們家里一般都會(huì)選擇各種各樣的家用電器，而其中集成灶是家庭廚房中必備的一種家用電器?？墒菍?duì)于集成灶，大家會(huì)發(fā)現(xiàn)它有不同的產(chǎn)品類型，我們?cè)趺磥?lái)選擇呢？

 01、集成灶是什么 

集成灶是一種現(xiàn)代化的廚房烹飪?cè)O(shè)備，它把燃?xì)庠罹?、油煙機(jī)和消毒柜集成在一起，簡(jiǎn)化了廚房家電的使用和布局，更美觀也更易清潔，因此也成了越來(lái)越多人的選擇。

 02、集成灶的優(yōu)點(diǎn) 

1.省空間

將油煙機(jī)、灶具、消毒柜等完全進(jìn)行獨(dú)立式設(shè)計(jì)，但又巧妙的集成在一起，既讓廚房空間利用度大大提高，使得廚房看起來(lái)更加整潔，又解決了安全、節(jié)能、安裝、售后、清洗、維護(hù)等問(wèn)題。

2.吸煙更好

集成灶側(cè)吸煙機(jī)的設(shè)計(jì)，使得油煙從側(cè)方被吸走，煙機(jī)高度是低于人臉的，油煙沒(méi)過(guò)人臉已經(jīng)被煙機(jī)吸走，下排油煙也杜絕了油煙四散的問(wèn)題。

3.易清潔

集成灶多采用側(cè)吸、俯吸式下排腔體，油煙在負(fù)壓作用下，尚未來(lái)得及擴(kuò)散就下沉到集油盒攏煙效果極好，幾乎相當(dāng)于零油煙。這也是集成灶的突出特點(diǎn)，想要做開(kāi)放式廚房的朋友一定要試試，美好廚房的體驗(yàn)性極強(qiáng)。

4.安全性能高

集成灶合理運(yùn)用了微空氣動(dòng)力學(xué)原理，使其油煙凈吸率達(dá)90%左右，熄火自動(dòng)切斷氣源，漏電自動(dòng)切斷電源，自動(dòng)檢測(cè)漏氣，異味氣體超標(biāo)自動(dòng)吸排，定時(shí)提醒功能，使用過(guò)程中可起到安全防護(hù)作用。

 03、集成灶的缺點(diǎn) 

1.部分集成灶的蒸烤功能弱化

市面上部分集成灶品牌仍然沿用舊時(shí)傳統(tǒng)的煮水式蒸發(fā)器，或者集成灶下柜的蒸烤箱的加熱管配置沒(méi)有下烤管，這也導(dǎo)致了這類集成灶的蒸烤功能弱化，達(dá)不到專業(yè)的水準(zhǔn)。

2.設(shè)計(jì)同質(zhì)化嚴(yán)重

同質(zhì)化嚴(yán)重也是集成灶行業(yè)發(fā)展所面臨的另一個(gè)問(wèn)題。目前市面上的集成灶主要分為消毒柜集成灶、蒸箱集成灶、烤箱集成灶和蒸烤一體機(jī)集成灶等幾個(gè)類型，在外觀設(shè)計(jì)上也較難看到明顯的差別，不同品牌的產(chǎn)品在價(jià)格上卻存在不小的差距。雖然很多產(chǎn)品長(zhǎng)得很像，但在品質(zhì)水平和服務(wù)能力等各方面參差不齊，低價(jià)、低質(zhì)現(xiàn)象比較多。

3.價(jià)格昂貴

市面上的集成灶的價(jià)格范圍一般都在8000元-10000元左右，價(jià)格還是蠻貴的，但這是按照油煙機(jī)、燃?xì)庠?、蒸烤箱等電器的單?dú)產(chǎn)品來(lái)比較的。如果把這些電器的價(jià)格都加起來(lái)，估計(jì)價(jià)格會(huì)比集成灶還要貴一些。

 04、集成灶怎么選 

1.看是否操作便捷

操作簡(jiǎn)單便捷，是我們?cè)谶x購(gòu)集成灶的時(shí)候需要重點(diǎn)衡量的因素，目前市場(chǎng)上出售的集成灶操作起來(lái)是非常簡(jiǎn)單的，而且采用的是智能控制的方式，平時(shí)使用起來(lái)是非常方便的。

2.看是否易清潔好打理

我們可以從集成灶外殼材質(zhì)的選擇、集成灶模塊化和電加熱自潔功能、集成灶內(nèi)膽材質(zhì)的選擇還有很多細(xì)微處設(shè)計(jì)和處理，再來(lái)決定是否購(gòu)買。一般集成灶都有電加熱自動(dòng)清洗功能，比傳統(tǒng)油煙機(jī)而言，內(nèi)部清洗起來(lái)自然要輕松很多的。

3.看煙機(jī)配置

集成灶的煙機(jī)配置我們主要看風(fēng)量、風(fēng)壓和電機(jī)三個(gè)部分：

風(fēng)量大小直接關(guān)系到你家集成灶能否暢快排煙，一般來(lái)說(shuō)風(fēng)量越大越好，但是大風(fēng)量也勢(shì)必會(huì)造成大噪音的問(wèn)題，因此盡量選擇16-20m³/min風(fēng)量的集成灶；

一般對(duì)于普通住宅用戶來(lái)講，集成灶風(fēng)壓超過(guò)300Pa即可以有效排煙，但對(duì)于低樓層住戶或集成灶距離煙道過(guò)遠(yuǎn)的住戶，風(fēng)壓則需要越大越好；

集成灶的電機(jī)主要分為定頻和變頻，建議選擇變頻電機(jī)，搭載變頻電機(jī)的集成灶具有噪音小、能耗低、可靠耐用的優(yōu)勢(shì)。

4.看灶臺(tái)配置

集成灶的灶臺(tái)配置主要看能效等級(jí)、火力大小、面板材質(zhì)和安全防護(hù)等四個(gè)部分：

建議優(yōu)選一級(jí)能效，節(jié)能環(huán)保；火力大小建議選擇4.5kw-5.0kw，喜歡爆炒的朋友可以選擇5.0kw火力；大部分集成灶品牌的面板材質(zhì)都選擇的是鋼化玻璃，易清潔好打理；安全防護(hù)是重中之重，必須具備熄火保護(hù)、智能巡檢、安全童鎖、三防電機(jī)、電子防火墻、過(guò)熱保護(hù)、原始復(fù)位、黑晶鋼化防爆、氣電分離保護(hù)、缺水報(bào)警、加熱防干燒、門板隔熱保護(hù)，全方位為廚房安全保駕護(hù)航。

5.看蒸烤箱配置

集成灶的蒸烤箱模塊配置主要看蒸汽功能、加熱管配置和內(nèi)腔材質(zhì)三個(gè)部分：

蒸汽功能主要是直噴式和煮水式，建議選擇直噴式蒸汽，也是目前主流的蒸汽方式，其優(yōu)點(diǎn)是直噴式蒸汽量可控而且更干凈，蒸汽可以深入食材內(nèi)部，分布均勻，多層蒸制不串味，蒸完后冷凝水少；

加熱管配置主要看加熱管多少及形狀、是否帶背部熱風(fēng)、功率大小及加熱溫度范圍是影響烤箱加熱的主要因素。最理想的蒸烤箱加熱配置是上下加熱管搭配3D熱風(fēng)對(duì)流，立體式烘烤，可以使烤箱內(nèi)溫度更均勻；

集成灶下的蒸烤箱內(nèi)腔主要分為不銹鋼、搪瓷和陶瓷材質(zhì)，建議選擇陶瓷內(nèi)腔，其優(yōu)點(diǎn)是耐刮花、易清潔，并且蓄熱保溫效果更好。

今天關(guān)于集成灶的知識(shí)分享就到這里了,希望對(duì)您有所幫助。想要了解更多關(guān)于裝修、建材、家居方面的知識(shí)可以關(guān)注我，我會(huì)不定期更新更多的家居干貨，幫助大家裝出稱心如意的新家。

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